Под свист пастуха
Сочная молодая зелень вокруг радует глаз и навевает мысли о «большом молоке». Действительно, в эту пору сельчане выводят скот на пастбища, где коровы вволю поедают зеленый подножный корм.
- Между прочим, в нашем хозяйстве объем производства молока стабильно держится на одном уровне и зимой, и летом – около 9 тонн, а объем реализации соответственно – 8-8,5 тонн, вне зависимости от времени года, - рассказывает главный зоотехник племзавода «Ленина» Ирек Зарипов. – Круглый год в ежедневный рацион животных вводятся по 5 килограммов концентратов и 1 килограмм подсолнечникового жмыха. Такой подход и позволяет нам избегать резких производственны ... Читать дальше »